Kategorie: Rezepte

Schweizer Glace-Sandwich

Zutaten für 4 Personen 1/2 Block Vanille Rahmglace (z.B Frisco) 1 rechteckig ausgewallter Blätterteig (z.B. Leisi) 4/8 Erdbeeren Erdbeeren zum Verzieren Puderzucker zum Bestäuben   Zubereitung Backofen auf 200 Grad vorheizen. Blätterteig in 8...

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Bierbrauer-Toast 01

Bierbrauer-Toast

Kleine Auflaufform nehmen. Zwei Scheiben Toast oder Brot reinlegen und mit etwas Weißwein beträufeln. Mit Schinkenscheiben belegen und Pilzrahmsauce dazugeben. Am besten mit Raclette Käse belegen und für ca. 30 Minuten bei 180° bei...

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Hackfleisch-Schnecken (18 Stück)

Zutaten 1 1/2 Blätterteig Rechteckig ausgewallt 500 gr. Hackfleisch 1 Ei 1/2 Zwiebel gehackt Gewürz : Salz, Pfeffer, Ital. Kräutermischung ( je nach Belieben.) Reibkäse   Den Blätterteig ausrollen. Hackfleisch mit dem Ei ,...

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