Bierbrauer-Toast

Kleine Auflaufform nehmen.

Zwei Scheiben Toast oder Brot reinlegen und mit etwas Weißwein beträufeln. Mit Schinkenscheiben belegen und Pilzrahmsauce dazugeben.

Am besten mit Raclette Käse belegen und für ca. 30 Minuten bei 180° bei Unter- und Oberhitze in den Ofen geben.

Ca. 5-7 Minuten vor Ende gewürfelte Essiggurken und Tomaten drauflegen.

 

 

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